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来自:本站 添加时间:2025-05-22 21:22
手撕鸡胸肉最好吃的做法有多种,以下给出一种简单的做法: 材料: - 鸡胸肉 - 盐 - 黑胡椒粉 - 鸡精 - 大蒜 - 姜片 - 料酒 - 蔬菜(可选择自己喜欢的蔬菜) 步骤: 1. 将鸡胸肉清洗干净,用刀切成小块或小条,然后用刀背拍松鸡胸肉,使肉质更加嫩滑。 2. 在鸡胸肉上均匀地撒上适量盐、黑胡椒粉和鸡精,腌制约10分钟。 3. 开火加热锅,加入适量食用油,等锅烧热后,加入大蒜和姜片炒香。 4. 加入腌制好的鸡胸肉,翻炒至鸡胸肉变白。 5. 倒入适量料酒,翻炒均匀。 6. 加入蔬菜,翻炒几分钟,至蔬菜变熟。 7. 最后可以加一些水,煮一会让鸡胸肉更加入味,并使汤汁更加浓郁。 8. 烹饪完成后,即可享用香喷喷的手撕鸡胸肉。 温馨提示:根据自己的口味,可以根据个人喜好加入适量的调味料和蔬菜。

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